CISEI

Categoría: Agenda


Taller de Cocina y Cosmovisión Andina con Sacha Sawila

Prepararemos platos fuera de lo convencional usando hierbas autóctonas y queso de cabra, recreando las técnicas tradicionales, justo para el momento del año, acompañado con bebidas refrescantes.

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Presentación del Disco “Sueño Florido # 3- Canciones” en Runa Wasi

Este 1 de septiembre a las 21 hs les esperamos en Runa Wasi para compartir la presentación de Hernán Vives y Flora Gril. Este ciclo de canciones  forma parte del proyecto Sueño florido (http://hernanvives.wixsite.com/proyecto-florido) que nace en 2011 a partir de la necesidad…

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Taller de Cocina Mapuche, Paleolítica + Cena!

TALLER DE GASTRONOMÍA MAPUCHE: “SABORES Y AROMAS MILENARIOS” #MujeresOriginariasPorElBuenVivir Tenemos el placer de compartirles la convocatoria a un encuentro especial en el que se compartirá la Sabiduría del Pueblo Mapuche. Moira Millán nos acercará a la manera ancestral de cocinar…

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Sacha Sawila difundiendo el Alimento como Medicina

Por Matilde Moyano Una ceremonia ancestral armonizó con plantas sagradas el predio de La Rural donde se desarrolla Caminos y Sabores, la feria que reúne la diversidad cultural y gastronómica de nuestra tierra. De la mano de la cocinera boliviana Sacha Sawila,…

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